كتاب فتح وهاب المآرب على دليل الطالب - ت الجماز

كتاب الأطعمة - فصل - ج: 4 - ص: 340

وفَحْمٍ، وطِيْنٍ، وأُذُنِ قَلْبٍ (١)، وبَصَلٍ، وثُوْمٍ، ونَحْوِهِمَا (٢)، مَا لَمْ يُنْضَجْ بِطَبْخٍ.

ترابٍ وطينٍ. ح ف.

(١) قوله: (وأُذُنِ قَلْبٍ) وكذا غدةٌ. أي: يكره أكلُهما؛ لما فيهما من المضرَّةِ، وليسا بحرامٍ؛ لأنَّ اللَّه تعالى ورسوله أباحا الأكلَ من الذبيحةِ من غيرِ استثناءِ شيءٍ منها، وفي القولِ بالكراهةِ جمعٌ بينَ دليل نصِّ الإباحةِ، ودليلِ تحريمِ المَضرَّةِ، فوجَب العملُ بالإباحةِ مع الكراهةِ. والغُدة عُقَدٌ في الجَسَدِ لِطَافٌ بها شَحمٌ، وكلُّ قِطعَةٍ صلبَةِ بينَ العَصَبٍ. ح ف.

(٢) قوله: (ونَحْوِهِمَا) ككراثٍ، وفجلٍ.