وشيقة. قيل: هي أن يؤخذ اللحم فيغلي قليلًا ولا ينضج ويحمل في الأسفار. وقيل: هي القديد وقد وشقت اللحم واتشقته، ويجمع على وشيق أيضًا.
[الزبد والتمر]
قوله: "عن ابني بسر"، هما عبد الله وعطية، ابنا بسر، بضم الباء الموحدة والسين المهملة، السلمي، ويقال: المازني.
وقوله: "وكان يحب الزبد والتمر" أي: يحب الجمع بينهما، فيدل على جواز الجمع بينهما، وبين لونين من الطعام.
[الذراع]
قوله: "أحب العُراق" بضم العين المهملة وبالراء جمع عَرق بفتحها وسكون الراء: وهو العظم إذا أخذ عنه معظم لحمه، وهو جمع نادر.
[الكباث]
الكباث: بفتح الكاف والباء الموحدة وآخره الثاء المثلثة: [النضيج من ثمر الأراك].
قوله: "الكراع" وقال الجوهري: والكراع في الغنم والبقر بمنزلة الوظيف في الفرس والبعير، وهو مستدق الساق، يذكر ويؤنث، والجمع: أكرع، ثم أكارع.
[الخبز الملبق بالسمن]
قوله: "ملبقة" بالباء الموحدة والقاف، أي: مخلوطة.
يهدف المشروع لجمع ما يحتاجه طالب العلم من كتب وبحوث، في العلوم الشرعية وما يتعلق بها من علوم الآلة، في صيغة نصية قابلة للبحث والنسخ.
وهو مشروع مجاني لا يهدف للربح ولا يتلقى مقابل من المؤلفين نظير نشر كتبهم.
لدعم المشروع*: https://ftp.shamela.ws/page/contribute
*تنويه هام: جميع المساهمات توجه للمصاريف التشغيلية من صف وتدقيق للكتب ونحو ذلك.