كتاب موسوعة صناعة الحلال

المقدمة - مصطلحات وألفاظ في فقه صناعة الحلال - ٣١ - الجيلاتين - ج: 1 - ص: 86

يُستخدَم في صنع المعاطف، والبذلات، والقمصان، وغيرها من الثياب.

٣١ - الجِيلاتين:

مادَّةٌ بُروتينيَّة تُستخلَصُ من جُلودِ الحيوانات وبعض أنسجتها وعظامها، ومن النباتات؛ كالطحالب البحريَّة. وهو مادَّة صلبة عديمة الطعم والرائحة.

٣٢ - الجِينُ:

هي الوحدة الوراثيَّة الأساس في الكائنات الحيَّة، والمسؤولة عن تحديد الصفات الوراثيَّة للكائن الحيِّ.

٣٣ - الحَرامُ:

نقيضُ الحَلال. وهو خِطابُ الله المقتضي الكَفَّ عن الفِعْل اقتضاءً جازماً، بأن لم يُجوِّز فِعْلَه.

٣٤ - حِشْوَة الحيوان:

ما حواه البطن من الأمعاء والكُلية والكبد والرئة والقلب وغير ذلك.

٣٥ - الحُلْقوم:

هو مجرى النَّفَس والسُّعال من الجَوْف، وهو غضروف ليس دونه من ظاهر العنق إلا جلدٌ، وطرفه الأسفل إلى الرئة.

٣٦ - الحِمَارُ الأَهْلِي:

هو الحِمارُ الذي يألف البيوت، وله أصحابٌ يرجع إليهم، وهي خِلَاف الوحشية التي لا أهل لها.

٣٧ - الحياةُ المُسْتَقِرَّة:

هي ما يوجد معها الحركة الاختياريَّة بقرائن وأمارات تغلب على الظنِّ بقاء الحياة. ومن أماراتها: انفجار الدَّم بعد