كتاب مسالك الأبصار في ممالك الأمصار - ط المجمع الثقافي

٤ - ممالك اليمن والغرب الإسلامي وقبائل العرب - [تتمة النوع الثاني في ذكر مماليك الإسلام] - الباب الثاني عشر في مملكة إفريقية - ج: 4 - ص: 141

من الفواكه العنب والتين كلاهما على أنواع، والرمان الحلو والمزّ والحامض، والسّفرجل، والتفاح، والكمّثرى، والعنّاب، والزعرور، والخوخ أنواع، والمشمش أنواع، والتوت الأبيض والأسود المسمى بالفرصاد، والعين (١)، والقراسيا، والزيتون، والأترجّ، والليمون، والليم، والنّارنج، وأما الجوز فقليل، وكذلك النخل، وأما الفستق والبندق فلا يوجد، وكذلك الموز، وبها فاكهة أخرى تسمى مصغ دون الجوزة المقشورة الصغيرة وأكبر من البندقة يجيء في زمان الشتاء، وطعمه بين الحموضة والقبض شبيه بطعم السفرجل، ولونه بين الحمرة والصّفرة وله نوى وهو يقطف من شجر <هـ> فجّا ثم يلبّس ويثقّل ويدفّأ [كما يعمل بالموز فينضج ويؤكل حينئذ] (٢).

(٥١٣) قلت: وهذا ذكره ابن وحشية في كتابه "الفلاحة النبطية".

وأما قصب السكر فيوجد منه ما قلّ بها ولا يعتصر، وبها البطيخ الأصفر على أنواع، والبطيخ الأخضر، ولكنه قليل ويسمى بها خاصة وبالغرب عامة الدلاع، وبها الخيار والقثّاء، وبها اللوبيا، واللّفت والباذنجان والقرنبيط والكرنب والبقلة اليمانية واسمها بليدس (٣)، والرّجلة (٤) [والخسّ] (٥)، والهندباء على أنواع وسائر البقول والملوخية ولكنها قليلة وبها الهليون (٦)

---

(١) لم يرد اسم هذه الفاكهة في المصدر نفسه، ولم أهتد إلى تحقيقها.
(٢) في الأصل: كما يعمل بالموز حينئذ ويؤكل، والتصحيح من المصدر نفسه.
(٣) في القلقشندي (صبح ٥/ ١٠٨): بلندس!
(٤) الرّجلة: بقلة سنوية عشبية لحمية لها بذور دقاق يؤكل ورقها مطبوخا ونيئا، وتجمع على رجل (المعجم الوسيط).
(٥) في الأصل: والخص.
(٦) الهليون: جنس نبات من الفصيلة الزنبقية، فيه نوع زراعي مشهور يؤكل وتسميه العامة في مصر "كشك ألماس"، وفيه أنواع للتزيين، وأنواع برية يتبقلونها ويستعملونها كالهليون الزراعي (المعجم الوسيط).