كتاب موسوعة خزائن العلوم الإسلامية في ضوء القرآن والسنة

٤١ - خزائن الأطعمة والأشربة - ٤ - الخزانة الرابعة - ج: 7 - ص: 503

سادسًا: الحبارى.

عسر الهضم، نافع من التعب.

سابعًا: السماني.

نافع للمفاصل، ويضر بالكبد الحار.

ثامنًا: العصافير.

وهو أنواع كثيرة، ينفع المفاصل، ويزيد في الباءة، ومرقه يلين الطبع.

تاسعًا: الحمام.

ولحمه جيد للكلى، يزيد في الدم، وهو أخف لحماً، وأحمد غذاءً، معين على الجماع، نافع من الخدر والسكتة والرعشة.

عاشرًا: القطا.

ولحمه يولد السوداء، ويحبس الطبع، ويمنع من الاستسقاء، وتغذيته غير محمودة.

الحادي عشر: الجراد.

قليل الغذاء، نافع من عسر البول والبواسير إذا تبخر به.

وأكله ضار لأصحاب الصرع، ورديء الخلط، وإدامة أكله تورث الهزال.

ولحوم الطير أسرع هضمًا من المواشي، وأسرعها انهضامًا، أقلها غذاء، الرقاب والأجنحة.

والمداومة على أكل اللحوم بأنواعها تورث الأمراض الدموية، والحُمِّيَّات الحادة، والأمراض الامتلائية: ﴿وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ (٢١)﴾ [الواقعة: ٢١].

وقال الله تعالى: ﴿أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ وَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا وَاتَّقُوا اللَّهَ الَّذِي إِلَيْهِ تُحْشَرُونَ (٩٦)﴾ [المائدة: ٩٦].