وحسبُك بمصنَّفات الإمام أبي عُبيد أنها نيفت على ثلاثين كتابًا تُعدّ أصولًا في بابها، أمَّاتٍ في فنّها، متقدّمةً على ما سواها، مع كونه مسبوقًا إلى أغلب ما صنّفه.
ومن أشهر مصنَّفاته المطبوعة:
١ - كتاب الأمثال. طبع بتحقيق: د. عبد المجيد قطامش. نشر: دار المأمون للتراث، دمشق.
٢ - كتاب الأموال. وله عدة طبعات. فقد نشره الشيخ محمد حامد الفقي سنة ١٣٥٣، ثم حققه الأستاذ محمد خليل هرّاس سنة ١٣٨٨، ثم طبع محققًا مخرَّج الأحاديث والآثار، بتحقيق سيد بن رجب، وتقديم وتعليق: أبي إسحاق الحويني. نشر: دار الفضيلة، الرياض.
٣ - كتاب الإيمان ومعالمه وسننه واستكماله ودرجاته. طبع بتحقيق العلامة محمد ناصر الدين الألباني، ثم نشر بتحقيق: عبد الحميد الدرويش؛ ضامًّا إليه جُزؤًا من حديث البغوي عن أبي عُبيد القاسم بن سلَّام. نشر: دار المقتبس، بيروت.